Risk D. Cafe, Kahvehane, Vb. Yerler İçin Risk Analizi

erden

TÜİSAG Üyesi
Arkadaşlar cafe,kahvehane benzeri işyerleri için risk analizi yapmış olan varmı.
 

zemahser2086

TÜİSAG Üyesi
fikir oluşturma acısından bi örneğiolan varsa paylaşsın lütfen..
 

glsn sçkn

TÜİSAG Üyesi
Arkadaşlar ben de cafeler için risk analizi hazırlıyorum. Çay standının önündeki çalışana (çaycı) çay dökülmesine karşı nasıl KKD önerebilirim.
 

DUAYEN18

Banned
Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM
Mutfaklar, Çay Ocakları, Sobalar ve Bacalar
Mutfaklar ve çay ocakları
Madde 57- Alışveriş merkezleri ve yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ile bir anda 100'den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılmalı ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama tesisatı kurulmalıdır.


Ayrıca geçen ay ayyımlanan hijyen yönetmeliğine göre servis yapan kişiler dahil mesleki eğitim alması gerekiyor.

Bunlarıda RD içinde gösterebilirsin..
 

mrtaytr89

TÜİSAG Üyesi
Eğitimler, Genel Müdürlüğe bağlı öğretim kurumları tarafından verilir. İş yeri sahipleri ve işletenleri, komisyonca belirlenen usul ve esaslar çerçevesinde bu eğitimleri çalışanlarına kendi imkânlarıyla da verebilir. Hijyen eğitimi yönetmeliğinde böyle bir madde var. Çalışanların ille de başka kurumlardan hijyen eğitimi alma zorunluluğu yoktur. İşveren bunu kendi imkanlarıyla da sağlayabilir.
 

DUAYEN18

Banned
Eğitimler, Genel Müdürlüğe bağlı öğretim kurumları tarafından verilir. İş yeri sahipleri ve işletenleri, komisyonca belirlenen usul ve esaslar çerçevesinde bu eğitimleri çalışanlarına kendi imkânlarıyla da verebilir. Hijyen eğitimi yönetmeliğinde böyle bir madde var. Çalışanların ille de başka kurumlardan hijyen eğitimi alma zorunluluğu yoktur. İşveren bunu kendi imkanlarıyla da sağlayabilir.
Komisyonca belirlenen usuller oldukça ağır. MEB bakanlığından onay almak, eğitim salonunun uygunluğu, eğiticilerin onaylanması vs oldukça ağır şartları var onun. Altından kalkmak zor olacaktır onu her işletme kaldıramaz
 

mrtaytr89

TÜİSAG Üyesi
işte benimde merak ettiğim konu bu Hakan Bey, bu komisyonca belirlenen usuller. Dediğiniz gibi eğitim kurumu en mantıklı olanı galiba
 

DUAYEN18

Banned
işte benimde merak ettiğim konu bu Hakan Bey, bu komisyonca belirlenen usuller. Dediğiniz gibi eğitim kurumu en mantıklı olanı galiba
Hayat Boyu Öğrenim Genel Müdürlüğü tarafından yürütülecek bu eğitimler ekli dosyada açılması planlanan programları görebilirsin. Bulunduğun ilde HBOGM la iletişime geç istersen.
 

Ekli dosyalar

mrtaytr89

TÜİSAG Üyesi
kubra hanım sızın yaptıgınız rısk analızı gayet guzel detaylar işlenmıs tam incelersenız yazdıgınız hersey bu rısk analızınde işlenmıstır
 

mrtaytr89

TÜİSAG Üyesi
Ayrıca küçük bir mutfa ve açık alanı olan bir çay bahçesi düşünün. Detayı gerektircek birşey yoktu. Ama olumlu ya da olumsuz fikirlerinizi herzaman beklerim. Yarım olmuş pek hoş bir tabir değildi...
 

mrtaytr89

TÜİSAG Üyesi
Paylaşımlar herzamna önemli ve yararlıdır. Yarım olmuş sözüne de dikkat edicem, eksikleri tabiki görmek lazımç İyi çalışmalar
 
Üst

!!! Reklam Engelleyici Tespit Edildi !!!

Reklam Engelleyici Kulladığınız Tespit Edildi !

Sitemiz geçimini reklam gelirlerinden kazanmaktadır. Bundan dolayı Ad Block gibi reklam engelleyicilerin kullanılmasına izin verilmemektedir. Anlayış göstererek bu site için reklam engelleyicinizi devredışı bıraktığınız için şimdiden teşekkür ederiz.

Devredışı bıraktım, siteyi gezmeye devam edebilirim.