Risk Değerlendirmesi Kafelerde Risk Analizi

[Akyuz]

merhabalar;
elinde kafelere yapılmış risk analizi örneği olan var mı arkadaşlar paylaşabilirsek sevinirim herkese kolay gelsin...

 

[Ranar]

Bende cafe ve lokantalar için Risk analizi hazırlamak üzereyim ama atladığım bir şey var mı bilmiyorum. Daha önce hazırlanmış bir analiz olsa süper olur.

 

[Haluk DEMİRCİOĞLU]

Bende ayni durumdayim fikir verecek arkadaslara şimdiden teşekkür ederim

 

[Akyuz]

arkadaşlar ben yaptım bir kafeye gönderiyorum incelersiniz genel hatlarıyla böyle olması gerektiğni düşünüyorum düzenlemeler yapıcam daha bitmedi.fikirlerinizi paylaşırsanız sevinirim...

 

[Haluk DEMİRCİOĞLU]

Arkadaşlar toplam calisan sayisi 250-300 olan 6-7 cafe icin risk değerlendirmesi acil durum plani ve isg temel egitimi. Icin toplam ne kadar ucret talep etmeliyim.. isyeri büyüklükleri ortalama. 1000 m2

 

[roncevarlik]

Merhaba Akyuz
Yemek pişiriliyor. LPG tüp veya doğal gaz risklerini ekliyebilirsin.
Elektrik cihazlarında topraklama varmı?
Sıcak içecek hazırlama esnasında yanma.
Düzensizlik (elektrik panosunun bulunduğu resimde görünüyor).
Temizlik işlemlerimde kullanılan temizlik maddelerinin mezuata uygun olması,
Aşçıların portör muayenelerinin peryodik yaptırılması.
Çalışanların muayeneleri(akciğergrafileri).
Kapalı yerde sigara içilmesinin tehlikeleri.
Temizlik ve hijyen.
Tuvalet ve lavabo temizlikleri.
Raflar sabitmi?
Devrilecek malzemeler varmı?
Bunlarıda ekliyebilirsin.

 

[Akyuz]

yemek pişirilmiyor kafede.portor ve sağlık muayeneleri de hepsi tam.sıcak içecek hazırlarken yanma için de gerekli koruyucu kıyafetleri var.topraklamaları var geri kalanları bir kez daha gözden geçiricem gerekli eğitimleri de verdim zaten.çok teşekkür ediyorum zaman ayırıp incelediğniz için.

 

[roncevarlik]

Merhaba Akyuz
Portor ve sağlık muayeneleri tamam. Ama bunu yazılı olarakta belirtmende fayda var.
Yeni işe girişlerde sağlık muayenesinin yapılması gerektiği ve yıllık potör muayenelerin unutulmaması için bu gereklidir.
Topraklama var. Ölçtün mü? Türkiye de çoğu işletmede topraklama ile nötr'ü birbirine bağlarlar.
Bu olamaması gereken bir durumdur. Bence topraklamanın kontrolü veya ölçülmesi diye bir satırda belirt.

 

[roncevarlik]

Ayrıca tamamlanınca da paylaşımını bekliyorum.

 

[Sinan Ergül]

bütün bunların yanında, herbir risk unsuru için hazırlanmış ecil eylem planları ve kaza-olay tablosu hazırlanmalı.

 

[glsn sçkn]

Merhaba Akyuz
Portor ve sağlık muayeneleri tamam. Ama bunu yazılı olarakta belirtmende fayda var.
Yeni işe girişlerde sağlık muayenesinin yapılması gerektiği ve yıllık potör muayenelerin unutulmaması için bu gereklidir.
Topraklama var. Ölçtün mü? Türkiye de çoğu işletmede topraklama ile nötr'ü birbirine bağlarlar.
Bu olamaması gereken bir durumdur. Bence topraklamanın kontrolü veya ölçülmesi diye bir satırda belirt.

ARKADAŞLAR GARSONLAR İÇİN DE PORTÖR MUAYENE GEREKLİMİ?

 

[Akyuz]

ARKADAŞLAR GARSONLAR İÇİN DE PORTÖR MUAYENE GEREKLİMİ?

tabiki gereklidir.

 

[Akyuz]

Merhaba roncevarlik;
Söylediklerinizi dikkate alıyorum ve eksiklerimi tamamlıycam.kendi işimi de yaptığım için çok vakit harcayamadım üzerinde çalışıyorum.Teşekkür ediyorum bildiklerinizi paylaştığınız için.
iyi çalışmalar...

 

[roncevarlik]

Kolay gelsin

 

[tosbis]

yemek pişirilmiyor kafede.portor ve sağlık muayeneleri de hepsi tam.sıcak içecek hazırlarken yanma için de gerekli koruyucu kıyafetleri var.topraklamaları var geri kalanları bir kez daha gözden geçiricem gerekli eğitimleri de verdim zaten.çok teşekkür ediyorum zaman ayırıp incelediğniz için.

eğitimi nasıl verdiniz?bireysel olarak mı çalışıyorsunuz?eğitim verilebilmesi için osgb ya da işyerinin iş güvenliği uzmanı olmak gerekiyor deniliyor

 

[123skayapinar]

arkadaşlar ben yaptım bir kafeye gönderiyorum incelersiniz genel hatlarıyla böyle olması gerektiğni düşünüyorum düzenlemeler yapıcam daha bitmedi.fikirlerinizi paylaşırsanız sevinirim...

arkadaşım çok güel olmuş elerine sağlık anladığım kadarıyla serbest çalışıyorsun bunun için nasıl bir yol izledin beni bilgilendirirsen sevinirim

 

[hhjahj hajhajhj]

tehlike türüde belirtile bilir fiziksel,kimyasal vb ... yine güzel bir başlangıc teşekkürler

 

[wolcanos]

Arkadaşlar toplam calisan sayisi 250-300 olan 6-7 cafe icin risk değerlendirmesi acil durum plani ve isg temel egitimi. Icin toplam ne kadar ucret talep etmeliyim.. isyeri büyüklükleri ortalama. 1000 m2

çok talep etmelisiniz 5bin falan 3.5 tan düşük zaten yapılmaz

 

[Akyuz]

arkadaşım çok güel olmuş elerine sağlık anladığım kadarıyla serbest çalışıyorsun bunun için nasıl bir yol izledin beni bilgilendirirsen sevinirim

Cevap baya bi gec oldu kusura bakmayin.ben kendi meslegimi yapiyorum normalde ayrica bireysel de risk analizi ve acil eylem plani yapiyorum.ofislere magazalara gidip anlasiyorum teslim ediyorum okadar.tesekkur ediyorum

 

[Akyuz]

tehlike türüde belirtile bilir fiziksel,kimyasal vb ... yine güzel bir başlangıc teşekkürler

Tesekkur ediyorum ilginize sagolun...